מרק מיקס לה קוצ'ינה

מרק מחמם לחורף עם כורכום אורגני

מרכיבים:

• מיקס לה קוצ'ינה

• מים או ציר ירקות

• 1 כפית כורכום אורגני של סחוט

• 1 כפית אבקת מרק טבעית או חווייאג' למרק

• מלח ופלפל שחור לפי טעם

הוראות הכנה:

• שמים את מיקס הירקות לה קוצ'ינה בסיר, מוסיפים מים עד לכדי כיסוי הירקות ומבשלים על אש בינונית.

• מוסיפים את הכורכום, מלח, פלפל שחור ואבקת מרק ומבשלים עד שהירקות מתרככים.

הידעתם? הכורכום נחקר בסגולותיו הרבות כגון תכונות אנטי דלקתיות ואנטי סרטניות.